Dagligvaruhandeln (DVH) är för många mindre livsmedelsproducenter en central kanal för att nå ut till kunder. Men konkurrensen är hård […]
Senaste artiklarna
220614: Nya ingredienser för ett hållbart skolmatssystem & Livsmedelsmässa
MatLust Utvecklingsnod, Livsmedelsverket, Jordbruksverket, Vinnova och Martin&Servera bjöd den 14 juni 2022 in till en heldag med inspiration och diskussion […]
Best practice: Odlingsinkubator - ökar tillgången på lokala ekologiska grönsaker
(CLICK HERE FOR AN ENGLISH VERSION OF THIS BUSINESS CASE) TYP AV CASE/TEMA Odlingsinkubator, yrkesodlare, nya odlingsföretag, marknadskanaler för nya […]
Best practice: Upphandling – att ställa krav på mångfald
(CLICK HERE FOR AN ENGLISH VERSION OF THIS BUSINESS CASE) TYP AV CASE/TEMA Upphandling, stöd för diversifiering av produktion, stöd […]
Best practice: Ekodistrikt
(CLICK HERE FOR AN ENGLISH VERSION OF THIS BUSINESS CASE) TYP AV CASE/TEMA Stöd för ekologisk livsmedelsproduktion, landsbygdsutveckling, ekoturism, samverkan […]
Best practice: Gårdsslakt
Foto: Eytane Debruyne, Unsplash (Click here for an English version of this business case) TYP AV CASE/TEMA Stressfri slakt med […]
MatLust Utvecklingsnod söker en utvecklingsingenjör!
Är du vår nya kollega? MatLust Utvecklingsnod i Södertälje söker en utvecklingsingenjör inom livsmedel på deltid för att arbeta med […]
Ät!Stockholm 2021 & MatLusts Framtidskonferens
Här kan du se ett urval av bilder tagna av Liza Simonsson från heldagen 23 november, då både MatLusts Framtidskonferens […]
Best practice: Coop Crowdfunding
(Click here for an English version of this business case) TYP AV CASE/TEMA Affärsmodeller, lokal livsmedelsproduktion, crowdfunding, dagligvaruhandel. INITIATIVET I […]
RÅVARAN i fokus på Matprat under maj och juni!
Sju fredagar – sju råvaror "Matprat" är ett initiativ från Reformaten för att inspirera fler till att bli intresserade av […]
Se inspelningen av den regionala FAO-dialogen i Södertälje 24 mars
I september bjuder FN in till toppmöte om livsmedelsförsörjningen, Food Systems Summit 2021, med fokus på kopplingen mellan mat, klimat […]
Södertälje och MatLust är värd för regional FAO-dialog inför Food Systems Summit 2021
I september 2021 bjuder FN in till ett toppmöte om livsmedelssystem, Food Systems Summit 2021 (FSS), i syfte att förändra […]
Supercrêpe/Galette från Nytt & Nyttigt är vinnare av Ät!Stockholm 2020!
Laget Nytt & Nyttigt med företagen Tjelvling Fun-Foods AB, MixWell AB och Hasta Eco i spetsen stod till slut som […]
7/10: Om Livsmedel & Hållbarhet – här finns allt
Här hittar du material från MatLusts introduktionsseminarium kring livsmedel och hållbarhet, som sändes live via YouTube den 7 oktober. Filmer […]
Hur gör vi verkstad av de nationella ekomålen för odling och offentlig mat?
Följande är en sammanfattning av MatLusts seminarium i samband med Ekologiska Framtidsdagen 200930 som arrangerades av Organic Sweden, KRAV och […]
Webbinarium 201002: Marknadsföring i en utmanande tid
Den 2 oktober bjöd MatLust in till ett webbinarium som fokuserade på hur små och medelstora livsmedelsföretag kan marknadsföra sig […]