30 jan 2020
- 30 januari
Matsystem i förändring: ny teknik eller beteende-förändringar?
Våra livsmedelssystem har stora utmaningar och vi vet vilka problemen är, men nu behöver vi ta fram de konkreta lösningarna. Välkommen på konferens den 30 januari på KTH Södertälje Science Park. - 20 februari
Ny rapport: Små gröna blad - Inomhusodling ur ett hållbarhetsperspektiv
På uppdrag av MatLust har Gunnar Rundgren tagit fram en kunskapssammanställning av miljöeffekterna och resursförbrukningen i produktionen av bladgrönt, kryddor, groddar, skott och svamp. Välkommen på lanseringen den 20 februari.