20 feb 2020
- 26 mars
Introduktion till Livsmedel & Hållbarhet
MatLusts uppskattade introduktionsseminarium kring livsmedel och hållbarhet är tillbaka. Seminariet riktar sig främst till MatLusts målgrupp – små och medelstora företag inom livsmedelssektorn – men även andra intresserade är välkomna. - 20 februari
Ny rapport: Små gröna blad - Inomhusodling ur ett hållbarhetsperspektiv
På uppdrag av MatLust har Gunnar Rundgren tagit fram en kunskapssammanställning av miljöeffekterna och resursförbrukningen i produktionen av bladgrönt, kryddor, groddar, skott och svamp. Välkommen på lanseringen den 20 februari.