KONTAKT
Projekt MatLust

Tel: 08-523 048 05
E-post: matlust@sodertalje.se
Adress: Kvarnbergagatan 14 A 151 36, Södertälje
Följ oss på: Facebook

En hållbar och lönsam livsmedelsnäring i Stockholmsregionen

Kostnadsfria utvecklingsprogram, nätverk och andra former av stöd till små och medelstora livsmedelsföretag.

En hållbar och lönsam livsmedelsnäring i Stockholmsregionen.
Kostnadsfria utvecklingsprogram, nätverk och andra former av stöd till små och medelstora livsmedelsföretag.

Pågående upphandlingar (läs mer här)

Kommande aktiviteter

Ur flödet

För 6 dagar sedan

25/10: INSPIRATIONSFÖRESLÄSNING PÅ TEMAT SENSORISK MARKNADSFÖRING

Nötig, ärtig, frisk, blommig, brödig, pepprig, besk, gräsig, smörig, rund, fyllig, syrlig…

Alla sinnen aktiveras när vi upplever mat och dryck och de beskrivande ord vi använder är viktiga för upplevelsen. Det är det sensorik handlar om 🧠🍽️👅🤓

Vill du som företagare veta hur du kan använda sensorik i marknadsföring och produktutveckling? Kom på en upplevelse utöver det vanliga!

Inspiratören Johan Swahn är i grunden kock som år 2011 doktorerade i sensorisk marknadsföring vid Örebro Universitet. Han har jobbat 10 år på ICA och varit med och utvecklat både produkter och hur man kan kommunicera smak utifrån forskningen. Nu arbetar han som forskare på Sense Lab vid Grythyttan och driver matkonsultföretaget DIAZ & SWAHN.

Det här tillfället vill du inte missa!

För anmälan och mer info gå in på >>
matlust.eu/aktivitet/en-upplevelse-utover-det-vanliga/

Tid: 9.00-12.00
Plats: Mariekällgatan 3 i Södertälje
Övrigt: MatLust bjuder på frukost och lunch

Välkommen!
... Se merSe mindre

För 1 vecka sedan

Resan för deltagarna i Innovationsprogrammet fortsätter och idag är temat kommunikation och digital marknadsföring!

Duktiga Cina och Annelie från kommunikationsbyrån Happy Islands inspirerar om möjligheter och svårigheter vad gäller varumärkesbyggande, branding och sociala medier 💡📸

#innovationsprogrammet #projektmatlust #innovation
... Se merSe mindre

För 2 veckor sedan

Stort grattis säger vi till Nordisk Råvara som står som vinnare av Änglamarkspriset 2018! Priset delas ut till den som driver på för gröna och hållbara lösningar inom mat och matproduktion.

Nordisk Råvara har varit inne i MatLusts testbädd och i samarbete med oss bland annat tagit fram en gråärtsfalafel som regelbundet serveras i Södertäljes skolkök.

”Tillsammans med sina odlare tar de klivet in i en ny svensk matkultur med traditionella och otraditionella grödor odlade på skonsamt sätt i svenska jordar. Allt genom att välja rätt grödor för rätt plats och koppla ihop aktörerna från odling till förädling och marknad”, står det i motiveringen.

Välförtjänt!

#hållbarmatutveckling #änglamarkspriset
... Se merSe mindre

För 2 veckor sedan

Grattis UNDER TALLARNA som blivit beviljade projektmedel för att skapa en mötesplats för grön utveckling i Järna! 🌱🌍

"Äntligen får vi tid att sammanföra alla spännande människor som intresserar sig för framtidens hållbara matproduktion och vård av våra ekosystem", säger Simone Grind
... Se merSe mindre

Kostnadsfria program och aktiviteter inom:

Nätverk

Temanätverk för olika intresseområden, t.ex. marknadskoncept, handel, mathantverk, måltidsverksamhet m.m.

Marknad

Möjlighet till exponering i relevanta sammanhang; mässor, konferenser etc.

Affär & innovation

Program för affärsutveckling, samt innova­tions- och processutveckling.

Processer (Lean)

Program för utveckling av produktions- och arbetsprocesser enligt Lean

Produkttester

Möjlighet att testa nya eller utvecklade produkter i laboratorier och verklig miljö.

Aktuell forskning

Kontakt med andra företag, forskare, studenter, offentliga aktörer och intresse­organisationer.

Regler & upphandling

Kunskap och rådgivning kring offentlig upphandling, tillämpningar och regelverk.

Information

Program och aktiviteter kommer löpande att publiceras på webbplatsen.

Destination Södertälje
Södertälje Science Park
Acturum Biovation