Ekologiska Framtidsdagen 2020

Ekologiska Framtidsdagen sätter fokus på politikens och marknadens roller för att främja en hållbar matproduktion. Vad kan vi lära av vårt grannland Danmark som är världsledande på eko? Och hur får vi lantbruk, livsmedelsföretag och handel att samverka kring att öka engagemanget och försäljning av eko?

Ekologiska Framtidsdagen arrangeras av KRAV och Organic Sweden och Projekt MatLust.

Projekt MatLust arrangerar ett seminarium som en del av Ekologiska Framtidsdagen på temat "Hur gör vi verkstad av de nationella ekomålen för odling och offentlig mat?".

Ekologiska Framtidsdagen inleds med en presentation av Paul Holmbeck, tidigare Political Director på Organic Denmark, som berättar hur Danmark lyckades enas kring en strategi för ekologiskt. Därefter sker en paneldiskussion med politiker.

På eftermiddagen sker digitala rundabordssamtal med representanter för olika livsmedelskategorier kring hur vi kan öka försäljningen av ekologisk mat och dryck.

Några av frågorna som ska diskuteras är:

• Hur ska den svenska eko-marknaden utvecklas?
• Hur ser tillväxtstrategin ut för ekologiskt i Sverige?
• Vilka ekoproduker ska det säljas mer av?

MatLusts seminarium under Ekologiska Framtidsdagen

Parallellt med rundabordssamtalen arrangerar vi på MatLust ett seminarium på temat "Hur gör vi verkstad av de nationella ekomålen för odling och offentlig mat?" - läs mer om det seminariet här!