MatLust Utvecklingsnod erbjuder kostnadsfria aktiviteter för små och medelstora företag inom livsmedels- och besöksnäringen, framför allt i Stockholms län men även […]
Ekologiska Framtidsdagen - där detta seminarium är en av programpunkterna - sänds digitalt. Alla anmälda får en länk senast dagen innan, den 29 september.
Aktiviteten går inte längre att anmäla sig till.
Läs mer om Ekologiska Framtidsdagen 2020Som en del av Ekologiska Framtidsdagen 2020 arrangerar Projekt Matlust ett digitalt seminarium om hur de nationella ekomålen ska omsättas i praktik.
Om seminariet
I handlingsplanen till den svenska livsmedelsstrategin sätts inriktningsmål för ekologisk konsumtion och produktion. År 2030 ska 30 procent av den svenska jordbruksmarken utgöras av certifierad ekologisk jordbruksmark, och 60 procent av den offentliga livsmedelskonsumtionen ska utgöras av certifierade ekologiska produkter.
Hur når vi dit? Vilka åtgärder krävs och vem ska göra det?
Under detta seminarium som leds av Projekt MatLust får vi lyssna till företrädare från olika kommuner som berättar hur man strategiskt och praktiskt arbetar för att möjliggöra att de nationella ekomålen nås. Vilka är nycklarna till framgång och vilka är fallgroparna?
Vi får lyssna till:
- Helena Nordlund som ansvarar för framtagandet av Södertälje kommuns livsmedelsförsörjningsstrategi och har medverkat till kommunens odlingsstrategi.
- Martin Berg som är planeringsledare på Fastighetskontoret i Göteborgs stad.
- Jeanette Andersson, kostchef i Nykvarn och Årets Måltidschef 2019.
- Robert Kingfors, VD på Södertälje Science Park, om regionalt samarbete kring industriproduktion – vad kan livsmedelssektorn lära sig av det?
Det ges möjlighet att under seminariet ställa frågor till talarna.
Målgrupper
Politiker/beslutsfattare, tjänstemän i offentlig sektor, akademiker, intresse- och branschorganisationer, företagsrepresentanter.
En del av Ekologiska Framtidsdagen 2020
MatLusts seminarium är en av programpunkterna under Ekologiska Framtidsdagen 2020 som arrangeras av Organic Sweden, KRAV och Projekt MatLust.