Hoppa till huvudinnehållet
MatLust Utvecklingsnods loggaEuropeiska unionens logotyp
MatLust, logosymbol

Projekt & Initiativ

Utöver våra utvecklingsprogram och aktiviteter pågår en mängd olika projekt inom MatLust Utvecklingsnod.

MatLust Living Lab

StratKIT+

Innovativa strategier för offentliga måltider: Utvidgning av verktygslådan för hållbara offentliga måltider.

Mission Matmiljö

Omtag Nu

För en starkare, grönare livsmedels- och besöksnäring. Omtag Nu ger kostnadsfritt stöd till livsmedels- och besöksnäringen för omstart efter pandemin.

Mineralskiftet

Mineralskiftet syftar till att höja värdet av svenskodlade spannmål som hälsosam, god och hållbar vardagsmat.

Ät!Stockholm

Matinnovationstävling för hållbara produkter baserade på svenska råvaror.

Diet for a Green Planet flagship

Södertälje kommun har tilldelats 500 000 kr av Svenska Institutet för att etablera nätverk för spridning av måltidskonceptet Diet for a Green Planet i Östersjöregionen.

Ekodistrikt Sörmland

Ekodistrikt Sörmland är en del av en global rörelse med målet att bidra till ett hållbart matsystem baserat på lokala och förnyelsebara resurser.

KISMET

KISMET arbetar för att skapa ’hållbara matmiljöer’ (sustainable food environments) tillsammans med 11 andra partners från 7 EU-länder.

För skolan – framtidens planetskötare

Här hittar du MatLusts utbildningsmaterial ”Framtidens Planetskötare”. Ett material med syfte att öka kopplingen mellan undervisningen i skolan och maten.

Digitala innovativa lösningar för hållbar mat

Södertälje kommun har tilldelats 500 000 kr av Vinnova till för att utveckla digitala innovativa lösningar för hållbar mat.

Södertäljerullen

Ett samarbete mellan MatLust, mästerkocken Mathias Dahlgren, Södertälje Science Park, Kostenheten i Södertälje samt Eurest och Tom Tits Experiment.

Projekt MatLust

Siffror och fakta om MatLust

Södertälje kommun har en lång historia av att både driva egna, och delta i andras, projekt. Det har skapat stora nätverk, både nationellt och internationellt, en organisation som är utvecklingsorienterad och, framför allt, massor av kunskaper och erfarenheter som rör utvecklingsrelaterade frågor.

Under åren har Södertälje etablerat sig som en regional utvecklingsnod och motor för utveckling av ett hållbart och innovativt livsmedelssystem. Under paraplynamnet MatLust Utvecklingsnod arbetar vi vidare i den riktningen – och driver ett flertal olika projekt. Läs mer om dem här.

Vill du veta mer eller har du en intressant idé, kontakta oss!

Helena Nordlund

Senior rådgivare, MatLust Utvecklingsnod
Tel: 08-523 071 23
E-post

Sara Seing

Verksamhetschef, MatLust Utvecklingsnod & Kostchef, Södertälje kommun
Tel: 08-523 064 66
E-post
Uppdaterad: 13 oktober 2021
Dela: 
Facebook Twitter Linkedin
cross linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram