Nätverksträff Förädling & Kvalitet – Repetition av näringstester och labbanalyser

Välkommen till ännu en nätverksträff med MatLusts nätverk för Förädling & Kvalitet, tidigare nätverket för labbtester och analys. Den här gången repeterar vi viktig kunskap kring näringstester och labbanalyser.

Frågeställningar:

- Hur ska jag göra och vad bör jag tänka på för att få fram mitt näringsvärdesinnehåll?

- Bakterier och smuts. Hur kan jag avgöra om min produktion är ren eller ej?

- Hur ska jag tolka mina labbanalysresultat?

Vi serverar kaffe/te från kl. 07:30 och börjar träffen kl. 08:00. Efter mötet, ca kl. 10:00, finns möjlighet till kortare individuell rådgivning med vår expert Jesper Lindström.