Hoppa till huvudinnehållet
MatLust, logoEU, logo
Meny
MatLust, logosymbol

Matprat: ROTFRUKTER

7

MAJ

Datum: 7 maj 2021

Tid: 17.00–18.00

Plats: Sänds digitalt via reformaten.com/matprat

Aktiviteten går inte längre att anmäla sig till.

Läs mer om Matprat

Sju fredagar – sju råvaror. "Matprat" är ett initiativ från Reformaten för att inspirera fler till att bli intresserade av mat och bra råvaror.

Fredagen den 7 maj gick det första Matpratet av stapeln på Trädgården i Stockholm. Fokus låg på rotfrukter och följande profiler deltog i samtalet.

  • Jonathan Kasche, kökschef på Restaurang Emmer.
  • Emil Grönlund, kock och trädgårdmästare, Vacksta Odling.
  • Ann-Helen Meyer von Bremen, journalist, författare, månskensbonde m.m.
  • Gustav Johansson, kokboksförfattare och grundare av Jävligt Gott.

Samtalet leddes av Olga Grönwall Lund från Reformaten.

Här kan du se samtalet!

Matprat genomförs av organisationen Reformaten i samarbete med oss på MatLust, nätverket We don’t have time och Stiftelsen Biodynamiska Produkter.

Uppdaterad: 11 maj 2021
Dela: 
Facebook Twitter Linkedin
searchbarscross linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram