Vi matchar matföretag med produktionsanläggningar! Har du produkten eller produktionsanläggningen? Inom MatLust Utvecklingsnod arbetar vi med en digital matchningsfunktion mellan […]
Aktiviteten går inte längre att anmäla sig till.
Läs mer om MatpratSju fredagar – sju råvaror. Matprat är ett initiativ från Reformaten för att inspirera fler till att bli intresserade av mat och bra råvaror.
Fredagen den 28 maj kl. 17:00-18:00 sänds nästa Matprat från Trädgården i Stockholm. Fågelkött står i centrum och samtalet leds av Reformaten.
Kvällens matpratare:
- Johan Gottberg, kock från Restauranglabbet, lagar mat med fågel i fokus
- Karolina Wilczynska, bonde/fågeluppfödare/entreprenör etc., Rosa Skattlådan
- Anna Richert, senior matexpert, WWF
- Jimmy Gou, Copywriter/Instagram-foodie
Här kan du se samtalet!
Matprat genomförs av organisationen Reformaten i samarbete med oss på MatLust, nätverket We don’t have time och Stiftelsen Biodynamiska Produkter.