Inom MatLust Utvecklingsnod driver vi flera projekt för ökad tillväxt och hållbarhet hos små och medelstora livsmedelsföretag. Mer än 300 […]
Kostnadsfritt. Kaffe/te serveras från kl. 07:30.
Aktiviteten går inte längre att anmäla sig till.
Välkommen till ännu en nätverksträff med MatLusts nätverk för Förädling & Kvalitet, tidigare nätverket för labbtester och analys. Den här gången repeterar vi viktig kunskap kring näringstester och labbanalyser.
Frågeställningar:
- Hur ska jag göra och vad bör jag tänka på för att få fram mitt näringsvärdesinnehåll?
- Bakterier och smuts. Hur kan jag avgöra om min produktion är ren eller ej?
- Hur ska jag tolka mina labbanalysresultat?
Vi serverar kaffe/te från kl. 07:30 och börjar träffen kl. 08:00. Efter mötet, ca kl. 10:00, finns möjlighet till kortare individuell rådgivning med vår expert Jesper Lindström.