Testbädd för offentlig sektor Testbädden inom MatLust Utvecklingsnod erbjuder företag möjligheten att utveckla hållbara livsmedelsprodukter i nära samarbete med professionella […]
Kostnadsfritt deltagande. MatLust bjuder på lunch och mingel.
Aktiviteten går inte längre att anmäla sig till.
Välkommen till forskarträff med MatLust!
Den här gången möter vi Carl-Johan Lagerkvist, professor vid Sveriges Lantbruksuniversitet (SLU) i Uppsala. Han är verksam vid institutionen för ekonomi och bedriver forskning inom beslutsfattande och management. Vid forskarträffen kommer han att berätta om betydelsen av märkning av livsmedel för konsumenter och företag som efterfrågar större hållbarhet.
Under träffen kommer vi att ta upp frågor som:
- Märkningar av livsmedel och konsumenters köpvilja?
- Vilka märkningar har högst förtroende?
- Märkning kostar, vem tjänar på det och vilka betalar?
- Trendspaningar på området
- Plus alla frågor som du vill ställa på ämnet!
Vi ser fram emot en spännande forskarträff där du som företagare får möjlighet att ställa frågor och diskutera med Carl-Johan Lagerkvist och med oss på MatLust i ett sammanhang som kan hjälpa ert företag att växa genom hållbarhet.