5-årsjubileum av Ät!Stockholm – var med på finalen!

Den 19 november är du hjärtligt välkommen till oss på MatLust Utvecklingsnod i Södertälje! Då avgörs matinnovationstävlingen Ät!Stockholm 2024. I år firar vi femårsjubileum!

Finalen för Ät!Stockholm är alltid en fullspäckad dag och i år är sannerligen inget undantag. Utöver att lyssna på de tävlande lagens pitchar, provsmaka alla tävlingsbidrag och nätverka med mängder av intressanta personer inom matsystemet kommer vi dessutom bjuda på en kavalkad av inspirerande anföranden.

Dagen börjar med frukost från kl. 08:00 och programmet pågår sedan från kl 08:30 till 15:00. Du får ta del av allt det här:

Kl. 08:00-08:30 Frukost och mingel

Kl. 08:30-10:00: Moderator välkomnar, presentation av tävlingen och jurymedlemmar. De tävlande lagen pitchar på scen.

Kl. 10:30-12:30: Korta inspirationsanföranden från en rad talare. Mer information kommer inom kort, så håll utkik!

Kl. 12:30-14:00: Lunch och provsmakning. Du provsmakar alla tävlingsbidrag och röstar på Publikens Pris. Nätverkande och relationsbyggande med de 150-200 deltagarna.

Kl. 14:00-15:00. Prisutdelning med pompa och ståt.

Nya för i år: Sandra Mastio och Klas Lindberg

Årets konferencier är Sandra Mastio. Hon är tv-personligheten med bland annat en Sveriges mästerkock-titel i bagaget och flera kokböcker på sitt cv. Sandra kommer att leda från scenen och lotsa såväl deltagare som publik genom programmet.

Årets kulinariska profil är Klas Lindberg. Han är en meriterad kock som definitivt vet hur det är att tävla inom mat, då han bland annat utsågs till årets kock 2012. Idag driver han Restaurang Portal där menyn har fokus på lokala och hållbara råvaror. Klas kommer vara på plats genom hela dagen och vara en länk mellan lagen och publiken.

Tävlande lag

Årets tävlande lag har en otrolig bredd, och de tävlande bidragen representerar allt ifrån land och sjö, växtbaserat till animaliskt, för barn och för vuxen till vardag och fest.

Men i det här breda startfältet har alla en sak gemensamt – deras tävlingsbidrag är gjort på svenska råvaror. Dessutom är det otroligt spännande och innovativa produkter, så vi kan nästan lova att du kommer få provsmaka något du aldrig tidigare testat.

Välkommen till en härlig, inspirerande och nätverksspäckad dag!