Rapport: Mjölkprodukter och vegetabiliska alternativ till mjölkprodukter – miljö, klimat och hälsa
Läs mer om rapporten här....
13
feb
Author: Redaktör
- Alla
- Forskning och fördjupning
- Nyheter
- Övrigt
04
Dec
MatLust & Matverk 27 november 2018!
Det blev en härlig och energifylld dag på Södertälje Science Park under MatLusts och Länsstyrelsen Stockholms evenemang där runt 200 personer anlände till strålande solsken och fick lyssna till ämnen...
04
Dec
27 november 2018: MatLust & Matverk
Ta del av bilderna och filmerna från finalen av Matverk Stockholm och MatLusts årskonferens den 27/11 2018!...
26
apr
Ekologiska Framtidsdagen 2018
Anmäl dig nu till Ekologiska Framtidsdagen 17 maj! Vi har kunnat läsa att regeringen nu tillsätter 50 miljoner kronor fram till år 2020 för att produktionen ska möta den ökade konsumtionen. –...
25
apr
Mycket hjärta och sikte på tillväxt hos Anders i Järna
Anders Hedberg, ägare av butiken REKO i Järna, ville ta företaget ett steg vidare fick han stöd av MatLust. Läs mer här....
14
feb
Jordens osynliga potential
Den här rapporten ger en överblick över kunskapsläget om organiskt markbundet kol. ...
14
feb
Livsmedelssystemen som gör oss sjuka
Den här rapporten kartlägger hur livsmedelssystemen på olika sätt gör människor sjuka. ...
14
feb
Jätteföretag motverkar hållbara livsmedelssystem
En rapport från expertpanelen IPES-Food om utmaningarna med den pågående marknadskoncentrationen inom livsmedelssektorn....
14
feb
Så kan maten bli mer hållbar och hälsosam
Artikeln utgår från de planetära gränserna och visar hur livsmedelssektorn bidrar till att fyra av dessa överskrids....
07
feb
2/1: Food Systems for the Future
Bilder från konferensen Food Systems for the Future 180201. Foto: Fredrik Sederholm....