KONTAKT
Projekt MatLust

Tel: 08-523 048 05
E-post: matlust@sodertalje.se
Adress: Kvarnbergagatan 14 A 151 36, Södertälje
Följ oss på: Facebook

Nätverksträff Förädling & Kvalitet – Repetition av näringstester och labbanalyser

Nätverksträff Förädling & Kvalitet – Repetition av näringstester och labbanalyser

2017-04-25: Nätverksträff Förädling & Kvalitet – Repetition av näringstester och labbanalyser


Välkommen till ännu en nätverksträff med MatLusts nätverk för Förädling & Kvalitet, tidigare nätverket för labbtester och analys. Den här gången repeterar vi viktig kunskap kring näringstester och labbanalyser.

Frågeställningar:

– Hur ska jag göra och vad bör jag tänka på för att få fram mitt näringsvärdesinnehåll?

– Bakterier och smuts. Hur kan jag avgöra om min produktion är ren eller ej?

– Hur ska jag tolka mina labbanalysresultat?

Vi serverar kaffe/te från kl. 07:30 och börjar träffen kl. 08:00. Efter mötet, ca kl. 10:00, finns möjlighet till kortare individuell rådgivning med vår expert Jesper Lindström.